一、國立高雄餐旅大學115年9月16日高餐大飲所字第1155000215號函。

二、活動日期：115年12月11日（星期五）。

三、徵稿主題：

(一)風土文化與飲食創新

(二)永續食農與韌性食物系統

(三)食物設計與餐飲創新

(四)智慧餐旅與未來科技

(五)地方創生與永續旅遊

(六)餐旅經營與韌性治理

四、論文摘要投稿截止日期：115年10月16日（星期五)。

五、摘要審查結果通知日期：115年11月6日（星期五）。

六、與會報告截止日期：115年11月20日（星期五)。

七、活動網站：https://fci.nkuht.edu.tw/p/422-1027-1041.php?Lang=zh-tw查詢。